Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C. Verwijder de klokhuizen met een appelboor. Vul de holtes met een mengsel van de amandelspijs, een klontje boter, de walnoten en de helft van de honing. Zet de appels in een ovenschaal, giet de rest van de honing erover. Bak de appels in de oven in ca. 25 minuten gaar, terwijl je de baksappen regelmatig over de appels giet.
Ingrediënten
4 appels
100 g amandelspijs
4 klontjes boter
50 g gepelde walnoten
5 eetlepels honing