Doorregen runderlappen
Vlees informatie
Prachtig vlees om te braden, heeft langere tijd nodig om gaar te worden op een laag vuur.
Hoe te bereiden
Stoven | 100-120 min |
Voedingswaarde per 100g (rauw)
Energie (kJ) | 615.00 | Energie (kcal) | 147.00 |
Eiwit (gram) | 20.60 | Vet (gram) | 7.20 |
Verzadigde vetzuren (gram) | 2.80 | Enkelvoudig onverzadigde vetzuren (gram) | 3.20 |
Meervoudig onverzadigd vetzuur (gram) | 0.30 | Transvetzuren (gram) | 0.30 |
Cholesterol (milligram) | 61.80 | Koolhydraten (milligram) | 0.00 |
Vitamine B1 (milligram) | 0.04 | Vitamine B6 (milligram) | 0.26 |
Vitamine B12 (microgram) | 2.91 | Vitamine D (microgram) | 0.10 |
Ijzer (milligram) | 2.00 | Zink (milligram) | 6.58 |
Natrium (milligram) | 67.00 |