Doorregen runderlappen

34-doorregen-lap

Vlees informatie

Prachtig vlees om te braden, heeft langere tijd nodig om gaar te worden op een laag vuur.

Hoe te bereiden

Stoven 100-120 min

Voedingswaarde per 100g (rauw)

Energie (kJ)615.00Energie (kcal)147.00
Eiwit (gram)20.60Vet (gram)7.20
Verzadigde vetzuren (gram)2.80Enkelvoudig onverzadigde vetzuren (gram)3.20
Meervoudig onverzadigd vetzuur (gram)0.30Transvetzuren (gram)0.30
Cholesterol (milligram)61.80Koolhydraten (milligram)0.00
Vitamine B1 (milligram)0.04Vitamine B6 (milligram)0.26
Vitamine B12 (microgram)2.91Vitamine D (microgram)0.10
Ijzer (milligram)2.00Zink (milligram)6.58
Natrium (milligram)67.00