VarkensvleesVarkensvlees is één van de meest gegeten vleessoorten in Nederland en Europa. Bekende producten zijn ham, worst, spek en karbonade.Wat zit waar bij het varken? Wat is de voedingswaarde? En hoe ga je er verder mee om? 1Braadworst 2Haaskarbonade 3Halskarbonade 4Hamlap 5Hamschijf 6Nasivlees 7Ribkarbonade 8Rollade 9Schouderkarbonade 10Schouderlapje 11Slavink 12Spareribs 13Spekblokjes 14Speklapje 15Varkensfilet 16Varkensfiletlapje 17Varkensfiletrollade 18Varkensfricandeau 19Varkensgehakt 20Varkenshaas 21Varkenslever 22Varkensoester 23Varkenssaucijs 24Varkensschnitzel Bron: Vlees.nl