Hamburger Vlees informatieHamburgers moeten bij voorkeur bestaan uit 100% rundvlees. Het is gemalen vlees dat in een afgeplatte ronde vorm is gedrukt. Hoe te bereiden Bakken 6-8 min Barbecueën 6-8 min Grillen 6-8 min Voedingswaarde per 100g (rauw)Energie (kJ)995.00Energie (kcal)239.00Eiwit (gram)16.80Vet (gram)18.00Verzadigde vetzuren (gram)7.50Enkelvoudig onverzadigde vetzuren (gram)7.90Meervoudig onverzadigd vetzuur (gram)0.70Transvetzuren (gram)0.50Cholesterol (milligram)46.30Koolhydraten (milligram)2.20Vitamine B1 (milligram)0.09Vitamine B6 (milligram)0.21Vitamine B12 (microgram)1.52Vitamine D (microgram)0.10Ijzer (milligram)1.80Zink (milligram)3.72Natrium (milligram)694.00 Bron: Vlees.nl Recepten met rundvlees