Runderreepjes Vlees informatieRunderreepjes zijn gesneden van magere rundvleesdelen.Omdat de reepjes zo dun zijn, is de bereidingstijd maar kort. Ze zijn vaak al gemarineerd. Hoe te bereiden Bakken 5-7 min Steengrillen 4-6 min Roerbakken 4-5 min Voedingswaarde per 100g (rauw)Energie (kJ)436.00Energie (kcal)103.00Eiwit (gram)21.20Vet (gram)2.00Verzadigde vetzuren (gram)0.80Enkelvoudig onverzadigde vetzuren (gram)0.90Meervoudig onverzadigd vetzuur (gram)0.20Transvetzuren (gram)0.00Cholesterol (milligram)36.20Koolhydraten (milligram)0.00Vitamine B1 (milligram)0.05Vitamine B6 (milligram)0.40Vitamine B12 (microgram)1.91Vitamine D (microgram)0.10Ijzer (milligram)2.10Zink (milligram)4.59Natrium (milligram)57.00 Bron: Vlees.nl Recepten met rundvlees