Varkenssaucijs Vlees informatieEen varkenssaucijs is meestal samengesteld uit varkensgehakt met kruiden. Veel slagers hebben een eigen receptuur. Hoe te bereiden Bakken 10-12 min Barbecueën 10-12 min Grillen 9-12 min Voedingswaarde per 100g (rauw)Energie (kJ)937.00Energie (kcal)226.00Eiwit (gram)16.80Vet (gram)17.20Verzadigde vetzuren (gram)6.40Enkelvoudig onverzadigde vetzuren (gram)7.50Meervoudig onverzadigd vetzuur (gram)2.10Transvetzuren (gram)0.00Cholesterol (milligram)47.40Koolhydraten (milligram)0.60Vitamine B1 (milligram)0.44Vitamine B6 (milligram)0.37Vitamine B12 (microgram)0.69Vitamine D (microgram)0.40Ijzer (milligram)0.90Zink (milligram)2.29Natrium (milligram)643.00 Bron: Vlees.nl Recepten met varkensvlees