Kalfsfricandeau
Voedingswaarde per 100g (rauw)
| Energie (kJ) | 470.00 | Energie (kcal) | 111.00 |
| Eiwit (gram) | 22.00 | Vet (gram) | 2.60 |
| Verzadigde vetzuren (gram) | 0.70 | Enkelvoudig onverzadigde vetzuren (gram) | 0.90 |
| Meervoudig onverzadigd vetzuur (gram) | 0.20 | Transvetzuren (gram) | 0.00 |
| Cholesterol (milligram) | 46.80 | Koolhydraten (milligram) | 0.00 |
| Vitamine B1 (milligram) | 0.09 | Vitamine B6 (milligram) | 0.48 |
| Vitamine B12 (microgram) | 2.28 | Vitamine D (microgram) | 0.10 |
| Ijzer (milligram) | 0.50 | Zink (milligram) | 2.48 |
| Natrium (milligram) | 52.00 |
Recepten met kalfsvlees
