Kalfsreepjes

YY-kalfsreepjes

Vlees informatie

Kalfsvleesreepjes zijn vooral van magere zachte delen gesneden, waardoor het vlees een korte bereidingstijd heeft.

Hoe te bereiden

Bakken 3-5 min
Steengrillen 3-5 min
Roerbakken 3-5 min

Voedingswaarde per 100g (rauw)

Energie (kJ)415.00Energie (kcal)98.00
Eiwit (gram)22.00Vet (gram)1.10
Verzadigde vetzuren (gram)0.40Enkelvoudig onverzadigde vetzuren (gram)0.30
Meervoudig onverzadigd vetzuur (gram)0.00Transvetzuren (gram)0.00
Cholesterol (milligram)34.20Koolhydraten (milligram)0.00
Vitamine B1 (milligram)0.08Vitamine B6 (milligram)0.46
Vitamine B12 (microgram)2.02Vitamine D (microgram)0.10
Ijzer (milligram)0.50Zink (milligram)2.19
Natrium (milligram)54.00

Recepten met kalfsvlees